Slide background

Qui sommes-nous ?

Notre Politique Qualité

La priorité de notre Politique qualité est de respecter la conformité de nos produits par rapport aux spécifications, à la législation locale en vigueur, aux règles d’hygiène et à la sécurité alimentaire de façon à satisfaire les besoins et la demande de nos clients afin d’entretenir leur confiance à l’égard de nos produits et de nos services. Notre Politique qualité est une démarche d’amélioration continue qui se définit par les objectifs suivants :
  • Elaborer, mettre en œuvre et entretenir le Système de Management Total de la Qualité ;
  • Analyser les données relatives à la satisfaction de nos consommateurs, aux rapports de non-conformité dans la réalisation des process, aux rapports d’analyses de l’équipe HACCP (suivi CCP, OPRP, changement affectant la sécurité alimentaire), aux rapports d’audit qualité interne, aux rapports de gestion des incidents, à la conformité des no produits aux spécifications, aux caractéristiques et tendance de processus avec des opportunités pour les actions préventives et aux fournisseurs ;
  • Impliquer l’ensemble du personnel dans la démarche ;
  • Améliorer notre performance en optimisant nos coûts de fonctionnement.
Ces objectifs généraux sont intégrés dans chaque fonction de l’entreprise et au cours des tâches de chaque employé. Ces éléments sont représentés :
  • Dans le manuel de management total de la qualité de l’entreprise, qui définie entre autres le rôle de chacun dans l’entreprise ;
  • Dans l’ensemble de procédures et modes opératoires de l’entreprise.
Grâce à la recherche constante de l’excellence, à la gestion rationnelle des ressources de l’entreprise et à l’optimisation des ressources de l’entreprise, toutes les usines de Bralima sont certifiées, 6 usines ISO 22 000 et 7 usines ISO 9001.